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自然生

「じねんじょう」と読む。

一般的な「山芋」に対して「日本原産種の野生種の山芋」を「じねんじょう」と
呼ぶ。

金曜日、この「自然生」をメインにする店に行くチャンスがあった。

恵比寿駅東口から徒歩3分程度。さりげないたたずまいで店内もさほど広い
訳でもないが、村長(店長)を始めとするスタッフも皆さん全員感じが良い。

とにかく身体に良い「自然生」。

機会を作ってまた行ってみたい。

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